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信息标题：	栀子黄色素
产品名称：	栀子黄色素
产品分类：	GHQUTC7N8T
产品图片：	暂无图片
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所在地：	江苏南京市
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详细说明：	植物来源：茜草科植物栀子（Gardenia jasminoides Ellis）黄栀子、山栀、的果实　　　　药理作用：1.稳定性好、、着色力强栀子黄色素耐还原性、耐微生物性好，耐光、耐热，在pH值4－11范围内颜色基本不变，对金属离子稳定；对淀粉、蛋白质染着效果好。　　　　2.安全性好栀子在中国有上千年的应用历史，民间用栀子泡茶引用，并与麦芽、三渣、菊花一起煎汤作防暑饮料。　　　　3.具有营养栀子黄色素的主要成分为藏红花素和藏红花酸，是一种罕见的水溶性类胡萝卜素，极易被人体吸收，在人体内可以转化为维生素A。可以补充人体维生素的不足，是一种营养型着色剂。　　　　4.有保健作用栀子是常用中药，栀子黄有类似栀子的作用，有清热祛火，凉血利胆，降低胆固醇的作用，具有一定的保健功能，是一种集着色、营养、保健多功能为一体的天然植物色素。

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