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畜禽粪便生物有机肥生产技术
信息来源:中肥网      编辑:jymy      发布时间:2016-10-13
  我们知道畜禽粪便中含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、矿物质及钙、磷、钾、氮等营养成分。是生产价廉质优有机肥的主要原料。
  
  千百年来农民采用各种传统的方法加工成有机肥,但是传统沤粪之肥存在肥效低,有害微生物杀灭不彻底等现象。而用它们来生产生物有机肥是利用现代微生物技术以畜禽粪便为主,麸皮、花生壳粉,作物秸秆等为辅料作为载体,接入多种高效有机物分体功能的,有多种有益微生物菌株复合而成的发酵基菌种,用搅拌的方法将菌种和畜禽粪便充分搅匀,使微生物菌种接入到畜禽粪便中,再经过快速升温、发酵、腐熟、除臭等一系列无害化处理后,制造出来的生物有机肥料。
  
  用畜禽粪便制造生物有机肥是中国农业生产技术的一大革命,被我国农业部确定为引进的世界先进农业科学技术,属于农业部948项目,目前,在我国华北、华中等畜禽大省推广。下面就以鸡粪为例,介绍一些制造生物有机肥的技术。
  
  一、生物有机肥的特有功效
  
  生物有机肥与传统堆沤成的畜禽粪便有机肥不同,它有下面这些特有的功效:
  
  1、增肥抗病:
  
  生物肥中含有大量的固氮菌、解钾菌、解磷菌、酵母菌、放线菌等功能菌,能固氮,解钾、解磷、分解粗蛋白等。它们快速繁殖时会抑制有害微生物的生存和繁殖,减少土传病害的发生,刺激作物生长,提高作物的抗病性能。
  
  2、培肥地力:
  
  生物有机肥中含有大量有益微生物,能疏松土壤、增强土壤透气性、改善土壤团粒结构,提高保水、保肥性能,培肥地力。
  
  3、改善农产品品质:
  
  生物有机肥养分全面,并兼具多种生物活性,使用后能明显改善农产品品质,用于生产有机食品、有机农产品,能提高农产品在市场上的竞争力。
  
  二、制造生物有机肥的过程
  
  (一)、微生物发酵基菌种混合物的制作:
  
  制造生物有机肥,就要用生物发酵基作菌种。我们在这儿采用的是“HM发酵基”。为了将“HM发酵基”里的固氮菌,解钾菌、解磷菌,酵母酵,放线菌、巨大芽孢杆菌,枯草芽孢杆菌等10余种有益微生物菌种,更加均匀的与鸡粪接触,一般将一袋100克“HM发酵基”平均分成五个等份,每一份20克,在每一份“HM发酵基”的20克中加入1—1.6千克左右的麦麸或豆粕等辅料,充分混合均匀,我们把它叫做“菌种混合物”,这样,每份“菌种混合物”就可以发酵200千克左右鸡粪。
  
  微生物有机肥生产过程中间,有两个关键问题:第一个关键是解决菌种,这个菌种是要求功能性很强的,而且要求适应性是很强的,到土壤里面以后能够很快的适应这个环境。而定植的这种菌种,这是一个关键。第二个关键就是解决载体,就是说菌种到了土壤里面去要有一个好的载体,这个载体一般我们选用的是优质的有机肥,这个有机肥,第一能给菌种提供好的营养;第二个,它本身带着营养到土壤里面以后,很快就能在水分的作用下能够适应环境,所以这要有一个好的载体。
  
  (二)两种制造方法
  
  畜禽粪便有机生物肥的制造可以分为静态加工和动态加工两种方法。
  
  1、静态加工生物有机肥的技术
  
  它是在田间地头,由农民自制生物有机肥,它方法简单,便于操作,投资少,适用于小型养殖专业户操作。先选一块地面平坦,没有积水,30平方米(5ⅹ6平方米)左右的空地,将鸡粪和辅料分开堆放。为了便于“菌种混合物”能均匀的和鸡粪混合,我们将1000公斤鸡粪平均分成五个等份,每个等份约200公斤左右。一般以棵粒状或粉状的麦麸、花生壳粉等为主要辅料,如采用玉米秸杆,棉花桔杆做辅料,则要先将它们切成5-10厘米的长度,过长会使搅拌不方便。加入辅料的目的是调节鸡粪的含水量和碳氮比,增加发酵物的透气性。鸡粪和辅料准备好后,要根据环境和农户实际情况建造发酵平台,建发酵平台时要选择向阳,平整,地势较高、避开风头、便于操作的地方。先挖若干条平行的通风沟,沟宽30厘米,深30厘米,沟梁宽20厘米。将树枝、竹条、秸秆等横铺在沟梁上,形成一个底部透气的发酵平台,这样便于通风供氧。因为“HM发酵基”的有益生物菌群属于好氧菌种,只有在氧气充足情况下才能将发酵物更好的腐熟。发酵平台建好了,下面我们就可以进行静态加工生物有机肥的制造了。
  
  操作步骤是:取一份“菌种混合物”均匀的洒在准备好的鸡粪上,搅拌均匀。搅拌过程中要将鸡粪的含水量控制在60%左右,即抓一把鸡粪在手里握紧成团,指缝间可见水但不滴水。分开手,轻轻一碰就散开了,这样的含水量就可以了。如果含水量太高,要在鸡粪上撒入麦麸、玉米秸杆等辅料,来降低鸡粪的含水量;如含水量太低,应添加新鲜的鸡粪或洒些水。将搅拌好的鸡粪堆积在发酵平台上,用同样的方法处理另外四堆鸡粪,全部堆在一起,高度约1—1.2米,长和宽均为1.5——2米见方。堆肥的体积一般在1.5立方左右。发酵温度和时间的要求:堆肥结束后,鸡粪就进入第一次发酵阶段,它会自动升温到55℃以上,维持5-7天,这时就能杀死大部分寄生虫卵和有害菌,达到无害化处理标准。过三天左右翻一次堆,有利于透气散热,腐熟均匀。发酵7—10天后,温度自然降到50℃以下。由于在第一次发酵过程中,有些菌种会因高温失去活性,需要第二次发酵时,加入5-8千克的“菌种混合物”搅拌均匀。这次将水分控制在50%左右,如抓一把鸡粪放在手里握紧捏成团,手心潮湿,指缝间无水渗出,说明水分合适。第二次发酵的温度要控制在50℃以下,经过10-20天,堆粪的温度就下降到40℃以下了,这就达到了腐熟标准了。
  
  以上我们给大家介绍了用鸡粪小规模静态加工生物有机肥的方法,农户们也可以根据不同粪源、场地大小和对肥料的需求量,因地制宜,合理安排生产。
  
  2、动态加工生物有机肥的技术:(略)(工厂生产市场有售)
  
  三,施用:
  
  这些生物有机肥施入土壤以后,肥料中的有益生物菌迅速在土壤中繁殖、分解,调节土壤中PH值,增加有益菌群的数量,抑制有害病原菌生长,改善土壤中作物根系的环境,微生物达到平衡,促进作物对养分的吸收。使它们的根系发达,植株健壮,减轻病害的发生,提高农作物的产量,改善果实的品质。要想达到这样理想的境界,理想的效果,离不开我们科学的施用生物有机肥。
  
  (一)使用时注意事项:
  
  在使用生物有机肥的前后2-3天内(4-6天中),禁止使用各类杀菌剂,以避免杀菌剂杀死生物有机肥中的有益菌。
  
  (二)使用方法
  
  1、基肥:
  
  生物有机肥一般在粮食作物和蔬菜栽培以前作基肥使用。如在玉米地每亩施用量为100千克左右;在蔬菜地每亩施用500千克左右;撒后用犁把生物有机肥翻入地下,用耙将地耙平,然而后进行播种。
  
  2、追肥:
  
  环施法,一般在果树三年以上果龄施用,每棵树用量为1—1.5公斤,围绕果树在低水线处挖几个坑,深度在10-20厘米,施后用土复盖;条施法,一般在蔬菜根旁做追肥用,每亩撒施30千克左右,然后用耙将生物有机肥和泥土搅拌均匀,再用铁锹将它们覆盖在作物根旁。
  
  使用畜禽粪便生物有机肥可以改变:一是用化肥而产生的“瓜不香、果不甜、茶无味”的现状,二是使农产品各项指标达到绿色食品的标准,是生产无公害绿色农产品的首选肥料。特别是在我国烟草栽培地区,由于上茬种植的是玉米,玉米根系残留物会抑制下茬作物烟草的生长。生物有机肥中的微生物会分解土壤中玉米根系分泌出来的、对其它植物或微生物有害的物质。很好地解决了在玉米茬地种植烟草的调茬问题。使烟株根系发达,提高了烟叶产量和品质。
  
  
  
  
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